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台灣人愛吃小吃攤,其中又以「黑白切」最被民眾喜愛,不管是當下酒菜或配飯都非常對味!但是你知道嗎?大家常點的「生腸頭」、「軟管」、「脆管」等到底是哪個部位呢?一名超有實驗精神的老師,踏遍各個小吃攤,終於買齊11樣黑白切,要在課堂上給學生試吃...沒想到最後公佈答案時,網友都崩潰了!

 

這名生物老師的出發點其實很簡單,上課講過的組織器官都可以吃,但台下的同學卻都不知道也沒吃過!他費了一番苦心,好不容易找到所有器官都有賣的攤販,11樣黑白切擺在桌上相當驚人!學生們都不太敢相信,接下來要分組試吃這些神秘的「川燙器官」... 

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每組輪流試吃兩盒有點相似的黑白切,根據口感、厚度,猜是哪個部位的組織。只見學生們圍在一起,推派代表試吃,不敢吃的人就在旁邊看,如果沒有醬油跟薑絲,應該很難吃完全部吧...

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老師最後貼出對照表格並公佈答案,原來大家常吃的軟管是食道、脆管則是主動脈!有了這麼新鮮的嘗試,學生們都熱烈地回應老師:「謝謝老師給我們滿滿的大內臟!」,也有學生忙著跟家人炫耀第一次吃到這麼多內臟~

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原來我們愛吃的部位其實是這些器官啊...覺得好衝擊!

你的朋友們也知道這些小知識嗎?